色泽鲜亮的茶叶蛋

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.10.21 11:24

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主料

• 茶叶 ：适量
• 鸡蛋 ：六个

辅料

• 老抽 ：适量
• 香叶 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 生抽 ：适量
• 八角 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋洗净加入冷水，大火十五分钟，烧熟。
• 
  第二步
  2.准备好材料
• 
  第三步
  3.鸡蛋煮熟后，放置冷水冷却20分钟，后捞起用勺子将壳敲碎。
• 
  第四步
  4.将料放入锅里煮开。要放生抽和老抽，盐，味精，糖可以根据喜好加一些。
• 
  第五步
  5.将鸡蛋放入锅里，大火烧15-20分钟。
• 
  第六步
  6.烧熟后，静静地等一晚上吧。

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