香糯爽滑的醋溜白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.05 09:58

• 1531人看过
• 139
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜斜刀切薄片，片切好的白菜帮与菜叶分别放好。
• 
  第二步
  2.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
• 
  第三步
  3.锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
• 
  第四步
  4.加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。
• 
  第五步
  5.炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
• 
  第六步
  6.快速翻炒至菜软，勾入碗汁，使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。

烹饪技巧

• 1、白菜入锅后后，始终要用旺火翻炒。2、碗芡要事先勾兑好，那样便于快捷的烹制。

139

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

紫草香精

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

醋溜白菜

23

已被12163人参考

醋溜白菜，这是一种由白菜为主要原材料制作出来的菜品，闻起来酸溜溜的香喷喷的特别的能够吸引人的食欲和注意力，吃起来白菜的口感也是非常的美好脆嫩有感觉，除了口感和风……

包含食材

• 大白菜

相关做法

大白菜

• 
  美味的羊肉汤
  642人点赞
• 
  #爱美食#羊肉汤
  1477人点赞
• 
  美味的羊肉汤
  479人点赞

热门推荐

• 生煎包
• 竹筒饭
• 美白食物
• 金盏花水的功效
• 西瓜皮的做法大全
• 蚕豆炒肉怎么做好吃
• 包菜的做法
• 菠萝鱼的做法

全部其他的“醋溜白菜”做法

• 
  绝不加醋
• 
  红豆儿
• 
  爱喝白开水
• 
  好想你美味

香糯爽滑的醋溜白菜评论

评论

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  蒸熏肉

  蒸熏肉是一道很美味的菜，主要的材料是熏肉，熏肉的制作的方法有……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……