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软糯黑芝麻麻团
软糯黑芝麻麻团

软糯黑芝麻麻团

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 02:11

黑芝麻是食物界的宠儿,它以独特的美味和神奇的功效受到广大人民群众的喜爱,黑芝麻不仅好吃,而且常吃还可以使头发变得更黑。黑芝麻还可以作为很多菜品的辅料,将它们的美味最大限度的发挥出来。黑芝麻麻团既有有黑芝麻的美味,又有糯米软糯的口感,好吃极了!

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主料

辅料

具体步骤

  • 软糯黑芝麻麻团的做法图解一
    第一步
    1.先将炒熟的黑芝麻加入糖用料理机打成粉备用,因为芝麻含有油脂,加入糖一起打粉,就不会成团了。
  • 软糯黑芝麻麻团的做法图解二
    第二步
    2.这是自己做的汤圆,也可以用市售汤圆。
  • 软糯黑芝麻麻团的做法图解三
    第三步
    3.锅中的水烧开,待水沸腾后放入汤圆。
  • 软糯黑芝麻麻团的做法图解四
    第四步
    4.等水开后第一次加入一小碗的冷水,然后再次沸腾后再加入一小碗冷水至沸腾待汤圆浮起即可。
  • 软糯黑芝麻麻团的做法图解五
    第五步
    5.将汤圆用滤网盛出在芝麻粉上滚一滚,沾上芝麻即可。

烹饪技巧

  • 也可以把芝麻换成熟花生粉。

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麦兜小厨

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黑芝麻麻团 黑芝麻麻团
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黑芝麻麻团是一款具有甜甜的口味儿的甜点哦,黑芝麻麻团,圆圆的麻团,外面包含的是一种黑色的芝麻哦,黑芝麻麻团,里面含有糯米哦,一口咬上去,是一种软软糯糯的口感哦,……

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