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漂亮的云石曲奇
漂亮的云石曲奇

漂亮的云石曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.08 06:10

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主料

辅料

  • 黄油70g
  • 糖粉 :40g
  • 可可粉 :1/2大勺
  • 全蛋液 :25g

具体步骤

  • 漂亮的云石曲奇的做法图解一
    第一步
    1.软化的黄油加入糖粉
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解二
    第二步
    2.打至体积蓬松
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋液
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解四
    第四步
    4.打匀
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解六
    第六步
    6.拌至无干粉
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解七
    第七步
    7.取三分之一面团混合可可粉拌匀
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解八
    第八步
    8.两分面团分别压扁
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解九
    第九步
    9.叠加从中间切开再叠加,重复三次
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解十
    第十步
    10.整形入冰箱冷冻1小时
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.取出切片
  • 漂亮的云石曲奇的做法图解十二
    第十二步
    12.预热好的烤箱160度烤12分钟

烹饪技巧

  • 温度根据自家的烤箱调节

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