家常菜辣炒大肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 05:18

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主料

• 猪大肠 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱切小段，干辣椒切段，大肠切斜段
• 
  第二步
  2.起油锅，放入葱花爆香，加入干辣椒炒匀
• 
  第三步
  3.加入大肠，加入盐翻炒一会
• 
  第四步
  4.最后加入鸡精
• 
  第五步
  5.装盘即可

烹饪技巧

• 大肠买的是熟食，稍一翻炒即可。

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辣炒大肠

13

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• 青辣椒
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