五味俱全的辣炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.06 05:34

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主料

• 火锅年糕 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 辣白菜 ：100
• 胡萝卜 ：100
• 韩式辣酱 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图
• 
  第二步
  2.年糕片凉水下锅，盖盖煮水开再煮一小会即可捞出过凉
• 
  第三步
  3.锅中放油，放入胡萝卜丝 （我放少了你们可以多放点，超好吃的~）
• 
  第四步
  4.胡萝卜变软后放入控干水的年糕片翻炒
• 
  第五步
  5.放入辣白菜
• 
  第六步
  6.放一小勺辣酱翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 无

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辣炒年糕

17

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辣炒年糕，这菜也是起源于韩国，韩国的年糕跟中国家家户户做的年糕不太一样，韩国年糕口感软糯，没有那么黏，所以炒出来吃是最好吃的，但中国的年糕口感偏甜，又有些黏牙，……

包含食材

• 年糕

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五味俱全的辣炒年糕评论

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评论

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  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

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  炸年糕

  年糕的原料和糍粑有些类似，都是用糯米先蒸熟打成泥，只不过年糕……

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