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菜谱
香酥鸡肉鲜鱿彩椒
美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒
美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒

美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.31 03:10

这道料理可以说是一道大菜，这道香酥鸡肉鲜鱿彩椒虽然做起来是有点复杂，但是做出来确实是很美味的，这道菜需要的调料特别的多，而且也不是常用的调料，虽然做起来很有点难度，但是做出来真的会让你很有成就感，大家可以在家里尝试一下。

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主料

辅料

  • 七味粉 ：适量
  • 牛排酱 ：适量
  • 鸡蛋液 ：适量
  • 黄油 ：40
  • 意大利香草 ：适量
  • 迷迭香叶 ：适量
  • 脆酥粉 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量

具体步骤

  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿用酱料腌制一晚入味。
  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解二
    第二步
    2.红椒、黄椒、青椒切丝、洋葱、杏鲍菇切丝。
  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解三
    第三步
    3.花枝切斜十字花纹。
  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解四
    第四步
    4.鸡腿先沾蛋液后，抹上脆酥粉，热锅，放入鸡腿，鸡皮面朝下，用中小火煎。
  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解五
    第五步
    5.鸡腿翻面煎，放入花枝一起煎，放20克黄油，
  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解六
    第六步
    6.花枝撒上迷迭香、七味粉，盛起备用，锅内放入杏鲍菇、洋葱煎一会，再放青椒、红椒、黄椒，放入20克黄油，一起拌炒，放入牛排酱、迷迭香、意大利香料、黑胡椒、七味粉拌匀。
  • 美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒的做法图解七
    第七步
    7.花枝、鸡腿切块摆盘。

烹饪技巧

  • 1、鸡腿也可用鸡胸肉或鸡翅来代替，依个人喜好口味去变化。

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香酥鸡肉鲜鱿彩椒 香酥鸡肉鲜鱿彩椒
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已被1645人参考

香酥鸡肉鲜鱿彩椒，是一道包含了蔬菜，肉质和海鲜的丰富料理，不仅颜色丰富，色泽诱人，味道鲜美，清爽可口，营养更是丰富可见，美味可口，可以满足不同人的味觉需求。美味……

包含食材
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