自制黑米糕

具体步骤

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  第一步
  1.所用食材：黑米 糯米 白糖 葡萄干 核桃 熟花生仁
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  第二步
  2.将黑米 糯米洗净，提起用水泡一夜。
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  第三步
  3.将葡萄干 核桃 熟花生仁切碎备用。
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  第四步
  4.将黑米 糯米放入容器中，放入适量水，放入蒸锅大火蒸40分钟。
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  第五步
  5.这是蒸熟的黑糯米饭。
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  第六步
  6.趁热放入白糖拌匀。
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  第七步
  7.晾一会温度大约30——40度，放入葡萄干、核桃、花生仁拌匀。
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  第八步
  8.将蒸熟的黑米饭放入容器中即可享用黑米糕了。