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自制韩式烤五花肉
自制韩式烤五花肉

自制韩式烤五花肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.04 12:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制韩式烤五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解二
    第二步
    2.先用料抓拌均匀去腥
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解三
    第三步
    3.韩式辣酱,大酱备好
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解四
    第四步
    4.五花肉中放辣酱大酱芝麻和盐抓拌均匀
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解五
    第五步
    5.放入一勺蜂蜜
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解六
    第六步
    6.用压蒜器压入蒜末
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解七
    第七步
    7.放少许白胡椒粉
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解八
    第八步
    8.抓拌均匀放置两小时以上
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解九
    第九步
    9.金针菇焯水摆盘顺便还能吃点烤韭菜
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解十
    第十步
    10.腌制好的五花肉摆盘生菜洗净控水
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛放油选择自主煎烤两面煎熟
  • 自制韩式烤五花肉的做法图解十二
    第十二步
    12.包生菜和金针菇食用

烹饪技巧

  • 肉尽量腌制到时间至少两个小时

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小雅兴

小雅兴

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韩式烤五花肉 韩式烤五花肉
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