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家庭披萨酱
家庭披萨酱

家庭披萨酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.06 08:22

这个披萨酱可以在超市买,也可以自己在家里做,可以一次性多做点,而且炒意大利面用得着,做披萨自然是绝配,做这个需要番茄,但是,这个也是可以被代替的,比如说番茄酱。用番茄酱,时间,会短一些,番茄,煮的时间长一些。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家庭披萨酱的做法图解一
    第一步
    1.事先把蒜切成末,再把洋葱也切成末备用。
  • 家庭披萨酱的做法图解二
    第二步
    2.锅中加入比平时炒菜多一此的油,下入洋葱和蒜炒出香味。
  • 家庭披萨酱的做法图解三
    第三步
    3.加入番茄酱翻炒至出红油。
  • 家庭披萨酱的做法图解四
    第四步
    4.加入披萨草。
  • 家庭披萨酱的做法图解五
    第五步
    5.加入罗勒。
  • 家庭披萨酱的做法图解六
    第六步
    6.加入糖和盐,翻炒均匀,加入少许清水
  • 家庭披萨酱的做法图解七
    第七步
    7.大火煮沸,转中火煮三四分钟左右,至汤汁粘稠
  • 家庭披萨酱的做法图解八
    第八步
    8.加入黑胡椒粉
  • 家庭披萨酱的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 番茄酱可以用鲜的西红柿来代替,但是需要多煮一些时间

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吃货的天下

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家庭披萨酱 家庭披萨酱
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家庭披萨酱即家用的披萨酱,由于其制作简单,同时又较为美味可口,经常搭配披萨一起食用。披萨酱主要是用番茄与洋葱一起制作而成,番茄一种红色蔬菜,其营养价值也颇为丰富……

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