美味的彩色汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好榨汁的材料。
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  第二步
  2.再把糯米粉和馅分别准备好
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  第三步
  3.南瓜去皮去籽，切小块，用冷水锅蒸15分钟。
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  第四步
  4.把紫甘蓝加水150克打汁，再把菠菜加水120克打汁。
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  第五步
  5.把榨好的汁分别过滤出来。
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  第六步
  6.取一份糯米粉，加打好的80汁来和面，和好放一边醒发，再来抄做一下的面粉团。
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  第七步
  7.从和好的面团里分别取16克，滚圆。
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  第八步
  8.锅里加水，开锅后把滚好的四个小球，放进去，直到飘起来，捞出。
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  第九步
  9.把煮好的小球分别回到各自的主面团里。
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  第十步
  10.用力揉搓匀，在醒发10分钟。
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  第十一步
  11.取一块揉好的面团，每个8克。
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  第十二步
  12.滚圆用手压一个小窝。
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  第十三步
  13.放入提前备好的黑芝麻馅料。
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  第十四步
  14.用右手的虎口收拢口，滚圆。
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  第十五步
  15.滚回的汤圆，放入一个有干糯米粉的小碗里，滚上干粉。
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  第十六步
  16.滚回的汤圆，装入保鲜盒里。
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  第十七步
  17.锅里水开了，放入滚好的汤圆直到飘起。
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  第十八步
  18.煮好了。