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自制蘑菇芝士大虾披萨
自制蘑菇芝士大虾披萨

自制蘑菇芝士大虾披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时40分钟
发布时间:2017.05.24 10:48

大虾,挥舞着大钳子可威风了,它是大海馈赠给我们一份美好的礼物,它富含碘和蛋白质,具有清热利水,化痰补肾的作用,它更是预防碘缺乏病的好食材,也是有利于孩子智力发育的好菜。蘑菇芝士大虾披萨,我家那位特别喜欢吃,当然啦,我也喜欢吃,那就话不多说,一起动手啦。

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主料

辅料

  • 牛至叶碎 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 猪排酱 :适量
  • 牛排酱 :适量
  • 酵母 :适量
  • 黑胡椒碎 :适量

具体步骤

  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,先和面!! 放酵母和糖盐在面粉里,用35度左右的温水和面至表面平滑!然后静止30分钟发面
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解二
    第二步
    2.醒好面 擀成合适大小的面饼 但是稍留一点面做花边用 将面做条状 擀开包上两根火腿和适量芝士
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解三
    第三步
    3.裹起来切成1-1.5厘米厚的小块并摆在面饼边一圈
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解四
    第四步
    4.将猪排酱和牛排酱适量混合(没时间去超市买番茄酱,而且牛排酱和猪排酱的原料都是用番茄做的,当然有番茄酱的亲们就用番茄酱喽)刷在饼上
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解五
    第五步
    5.刷好酱后 先撒一层芝士
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解六
    第六步
    6.将焯水的洋葱粒均匀撒上
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解七
    第七步
    7.在将口蘑切薄片 均匀铺在洋葱粒上
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解八
    第八步
    8.然后在撒上玉米粒
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解九
    第九步
    9.将芝士片切条,午餐肉切小片均匀铺开
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解十
    第十步
    10.在均匀铺上焯过的虾,撒上最后一层芝士碎
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.撒适量牛至叶碎和黑胡椒碎
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.撒均匀后最后均匀撒上番茄酱
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.就可以烤着吃了 记得饼周边刷一层黄油
  • 自制蘑菇芝士大虾披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.小火30-45分钟后 芝士充分融化后就可以关火享用了!!!!

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蘑菇芝士大虾披萨 蘑菇芝士大虾披萨
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