好吃的羊肉烩面

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉洗净切成1.5厘米左右的小块
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  第二步
  2.锅中加足水，凉水放入羊肉，水温升高撇净浮沫。
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  第三步
  3.撇净浮沫放入姜片，香叶，八角大火烧开，转小火煮2个小时左右。
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  第四步
  4.干黄花菜加水泡开
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  第五步
  5.木耳泡发，洗净
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  第六步
  6.准备好泡好材料和切好的香菇
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  第七步
  7.葱花香菜切好备用
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  第八步
  8.另起一个锅，将菜焯一下水
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  第九步
  9.烩面片轻轻拉开，用煮开的羊肉汤将面煮熟。面快熟的时候放入泡好的粉丝，撒些适量盐调下味。
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  第十步
  10.煮好的面盛入碗中，放上焯好的菜和煮好的羊肉，撒上葱花香菜就可以啦！