自制三色吐司

具体步骤

• 
  第一步
  1.除黄油、抹茶粉、红曲粉外，其他材料一起倒入面包桶中。启动揉面程序。
• 
  第二步
  2.15分钟后加入软化的黄油继续揉面。
• 
  第三步
  3.揉好的面团能拉出手套膜。
• 
  第四步
  4.整形后放置面包捅内发酵。
• 
  第五步
  5.面团发酵至2.5倍大。
• 
  第六步
  6.面团取出来排气，分成三等份，其中两份分别揉入抹茶粉和红曲粉。
• 
  第七步
  7.面团分别擀成椭圆形，叠在一起。
• 
  第八步
  8.从外往内卷起来。
• 
  第九步
  9.卷好的面团，放入面包机中进行二次发酵。
• 
  第十步
  10.面团发酵至2.5-3倍大
• 
  第十一步
  11.面包机烧色选择浅色，烘烤功能，烘烤40分钟。
• 
  第十二步
  12.吐司放凉后切片。
• 
  第十三步
  13.好看又美味的三色吐司就做好了。