香甜山药奶酪派

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切小片
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  第二步
  2.把盐和低粉过筛入黄油内
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  第三步
  3.用手搓成粗糙的粉状
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  第四步
  4.加入清水用手揉成团
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  第五步
  5.盖上保鲜膜静置30分钟（夏天要放进冰箱）
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  第六步
  6.山药去皮切小段
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  第七步
  7.加入牛奶1放进料理杯搅打成泥
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  第八步
  8.倒出山药泥备用
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  第九步
  9.软化好的奶油奶酪加入糖粉搅打细腻
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  第十步
  10.加入蛋黄搅打细腻
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  第十一步
  11. 加入牛奶2搅打细腻
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  第十二步
  12.倒入山药泥拌匀
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  第十三步
  13.拌匀后放置一边
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  第十四步
  14.把之前准备的派皮面团，稍稍捏扁
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  第十五步
  15.擀成比6寸披萨盘大的面饼，东菱电子烤箱选择08披萨键上下管180度预热
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  第十六步
  16. 取出放进披萨盘里，稍稍压，让派皮和盘贴紧有派盘会更好哦
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  第十七步
  17.用擀面杖擀去掉多余的派皮
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  第十八步
  18.用叉子叉出密实的笑孔，这让派皮烤制的时候不会鼓起
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  第十九步
  19.倒入山药馅
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  第二十步
  20.放上柠檬片
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  第二十一步
  21.放入烤箱中层烤制30分钟左右
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  第二十二步
  22.成品