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自制墨西哥鸡肉卷
自制墨西哥鸡肉卷

自制墨西哥鸡肉卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.30 12:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解一
    第一步
    1.备好材料。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解二
    第二步
    2.圣女果洗净。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解三
    第三步
    3.生菜用盐水泡洗好,沥去水份。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解四
    第四步
    4.鸡脯肉平刀法,片鸡肉片。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解五
    第五步
    5.加入适量胡椒粉,辣椒粉,少许盐拌匀。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解六
    第六步
    6.备好面包糠,打好收液。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解七
    第七步
    7.夹肉片,粘上蛋液,再粘上面包糠。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解八
    第八步
    8.入锅煎炸,两面微黄。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解九
    第九步
    9.取张春卷皮,放上生菜,圣女果,挤上酱料。
  • 自制墨西哥鸡肉卷的做法图解十
    第十步
    10.卷起来就可以吃喽。

烹饪技巧

  • 1、煎鸡脯肉放多点油,半煎炸。2、鸡脯肉不好片,也可以切细条。

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