家常菜香菇炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好豆腐和香菇。
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  第二步
  2.把豆腐洗净切大块，香菇洗净切厚约一公分的片。
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  第三步
  3.姜切丝、葱切丁。
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  第四步
  4.蒜苗洗净切斜段。
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  第五步
  5.锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。
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  第六步
  6.然后放入香菇片翻炒均匀。
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  第七步
  7.接着放入豆腐。
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  第八步
  8.加入生抽。
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  第九步
  9.加入白糖。
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  第十步
  10.加入盐和适量的水炖煮一会。
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  第十一步
  11.香菇软熟时即可放入蒜苗翻匀出锅。