美味的土豆焖鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 12:00

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主料

• 老母鸡 ：半只
• 土豆 ：1只

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.老母鸡洗干净，切块，用盐局鸡粉腌两个小时。 土豆削皮，洗干净，切块。 姜切片。
• 
  第二步
  2.锅烧红放油，放姜片，爆炒一下。放鸡肉，炒到金黄色，放料酒，生抽。
• 
  第三步
  3.放土豆下去炒一下，放上适量的水，盖上锅盖焖。
• 
  第四步
  4.焖到十分钟左右，用锅铲翻动一下，以免粘锅，根据自己口味放些盐，糖下去翻炒。再焖十分钟左右，就可以收锅。

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土豆焖鸡

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土豆焖鸡是一种特别有营养价值的食物，土豆和鸡肉搭配简直可以用完美两个字，很美味的一款食物。特别是鸡腿肉吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上调料的……

包含食材

• 土豆
• 鸡肉

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