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还在怀念妈妈的味道?是时候来学一道家常美味主食——美味的猪肉大馅馄饨了;在加班到深夜的夜晚,自己做给自己一碗热乎乎的馄饨,疲惫和辛劳都随着美味一扫而空!这道美食的主材是猪肉,以馄饨的形式做成美味主食,美味又营养,快来和我学一学吧。
1、和面时加入盐和鸡蛋可以增加面粉的筋性。
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猪肉大馅馄饨其实就是猪肉馅的馄饨。馄饨的馅一般都是荤馅,有海鲜味,牛肉味等,配料也比较简单,多以葱搭配,这是馄饨和饺子的最大区别。馄饨的皮薄而滑,下锅后不宜长时……
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