家常菜香菇炒上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 12:35

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主料

• 上海青 ：4颗
• 香菇干 ：20个

辅料

• 油 ：1勺
• 料酒 ：1匙
• 盐巴 ：1
• 鸡精 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇泡开
• 
  第二步
  2.蒜切末
• 
  第三步
  3.锅里加油
• 
  第四步
  4.放入蒜炒香
• 
  第五步
  5.加入香菇水料酒炒熟
• 
  第六步
  6.加入洗干净上海青
• 
  第七步
  7.爆炒熟加入鸡精
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 香菇要泡开香菇炒熟再放青菜不容易老

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香菇炒上海青

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