登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜炒三蔬
家常菜炒三蔬

家常菜炒三蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.08 04:13

  • 2111人看过
  • 497
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香葱 :1棵
  • 鸡精 :少许
  • 白糖 :少许
  • 香油 :少许
  • 蒜 :2瓣
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒三蔬的做法图解一
    第一步
    1.荷兰豆择去两端的筋丝后洗净切成两段,胡萝卜切片备用。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解二
    第二步
    2.凉瓜切片,再切一些葱段、蒜片备用。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解三
    第三步
    3.煮锅烧开水,下凉瓜和胡萝卜片焯水一分钟。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解四
    第四步
    4.下荷兰豆再焯水一分钟后捞出过凉水备用。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,下葱段、蒜片煸炒出香味。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解六
    第六步
    6.下焯好水的蔬菜翻炒几下。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解七
    第七步
    7.按个人口味放入适量的盐、白糖、鸡精调味。
  • 家常菜炒三蔬的做法图解八
    第八步
    8.起锅前淋少许香油即可装盘。

烹饪技巧

  • 蔬菜焯水时可在煮锅中加少量的盐和少许的油,这样焯出蔬菜色泽更好看。

497

收藏

分享
妞妞的厨房

妞妞的厨房

共有487个成果

TA的其他成果

蚝油油菜
自制电饭锅全蛋蛋糕
蒜蓉西兰花
简单蛋包饭
自制黑加仑果酱
自制糯米腊肉卷
糯米枣开口笑
翻转菠萝塔
查看全部
炒三蔬 炒三蔬
18
已被2034人参考

今天小编要给大家带来的是美味又好吃的炒三蔬啦,这道菜主要是由三种蔬菜组合在一起的美食哦,是山药,胡萝卜还有木耳这三种蔬菜哦,非常好吃的。木耳一定要提前泡好,才好……

包含食材
发表评论需要登录

评论