美味的清蒸鲈鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.09 04:01

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗鱼的时候要注意把里面的膜弄破，看到里面的脊骨，里面会有血，洗干净了，会减少鱼的腥味
• 
  第二步
  2.划几刀，摸一点盐调味
• 
  第三步
  3.上锅蒸15分钟左右
• 
  第四步
  4.切葱蒜姜丝备用
• 
  第五步
  5.淋上蒸鱼豉油，在淋上烧好的热油，摆盘即可。

烹饪技巧

• 无

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清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材

• 火腿肠
• 小葱
• 香菇
• 鲈鱼
• 香菜

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