家常菜胡萝卜炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝用清水泡半小时。
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  第二步
  2.胡萝卜切片
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  第三步
  3.猪肝切片泡入牛奶里15分钟，可适当加生粉
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  第四步
  4.热油锅，加姜片爆香
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  第五步
  5.猪肝直接捞起下锅炒至8成熟盛起
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  第六步
  6.另起锅下胡萝卜翻炒。
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  第七步
  7.稍微加水焖煮。（因个人口感而定）
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  第八步
  8.加入猪肝翻炒至熟。起锅
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  第九步
  9.可以吃咯！