素烧鹅

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐皮
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  第二步
  2.生姜，葱，八角，域　 　 　 　 　辅料 ′●＿＿＿＿＿＿＿＿●`
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  第三步
  3.将豆腐皮右边三分之处向中间折
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  第四步
  4.将豆皮左边三分之一处向中间折
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  第五步
  5.将豆皮朝前折卷
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  第六步
  6.折好的豆皮
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  第七步
  7.平锅烧热放油，将豆皮卷放入煎
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  第八步
  8.一面煎黄翻过来煎另一面
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  第九步
  9.煎好取出
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  第十步
  10.油锅放入葱，姜，八角放适量生抽，滴二滴老抽，放水，放盐，糖调味
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  第十一步
  11.把豆皮放入加盖烧开改小火焖4一5分钟
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  第十二步
  12.汁收的快干关火
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  第十三步
  13.冷后改刀装盘
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  第十四步
  14.改刀后的豆皮能上桌享用了啊，味道棒棒的哦