清脆爽口的苦瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.原料图
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  第二步
  2.苦瓜去籽后切薄片
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  第三步
  3.把鸡蛋磕入碗中，加入一点盐
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  第四步
  4.打散后加点水，打散
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  第五步
  5.倒入一点料酒，打散
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  第六步
  6.倒入一点胡椒粉，拌匀
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  第七步
  7.锅中倒入适量的油
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  第八步
  8.加入切好的苦瓜
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  第九步
  9.炒软后倒入水，炒熟
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  第十步
  10.倒入拌匀的鸡蛋液
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  第十一步
  11.最后加点盐调味