自制全麦馒头

具体步骤

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  第一步
  1.全麦面粉
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  第二步
  2.酵母用温水化开
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  第三步
  3.和成面团
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  第四步
  4.揉光滑
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  第五步
  5.发酵两倍大
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  第六步
  6.在揉成原来的大小
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  第七步
  7.切开里面基本没有洞
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  第八步
  8.在切成自己想要的大小
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  第九步
  9.放入蒸笼
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  第十步
  10.蒸十五分钟，还是看自己的馒头的大小
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  第十一步
  11.蒸好后过一会在开笼
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  第十二步
  12.成品
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  第十三步
  13.成品
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  第十四步
  14.成品
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  第十五步
  15.成品