珍馐美味的蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料称好。黄油切小块室油软化，蔓越莓干切碎，
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  第二步
  2.黄油软化程度就是能用手指轻轻按压，然后用手动打蛋器打均匀
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  第三步
  3.然后加入糖粉打均匀，不需要打发
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  第四步
  4.然后在加入全蛋液用手打蛋器拌均匀
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  第五步
  5.然后加入蔓越莓干拌均匀
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  第六步
  6.再加入面粉拌均匀，然后用手揉成一团
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  第七步
  7.桌子上铺上一层保鲜膜，把团料放到保鲜膜上
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  第八步
  8.然后用手捏好定型，放入冰箱冷藏1小时定型。有模具就用模吧。
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  第九步
  9.定好型后，拿出来切0.7Cm的厚度，放在铺有油纸的烤盘上，放开点。这时预热烤箱。
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  第十步
  10.把饼干放进预热的烤箱中层，上下管170度烤10分，然后再把饼干移到上层，转上下管150度烤8分钟。
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  第十一步
  11.烤好的饼干