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香喷喷的酒酿圆子
香喷喷的酒酿圆子

香喷喷的酒酿圆子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 10:53

今天小编要教大家一道非常滋补的菜,那就是炖鱼。这炖鱼可是非常适合刚生产完的小姐妹吃,还有各种需要补充胶原蛋白啦,补身体的女生们吃。鱼有着丰富的胶原蛋白对人体可是大有好处,在做的时候可以撒把黄豆,这样更好。

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主料

  • 小圆子 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 冰糖适量
  • 糯米粉 :适量
  • 酒糟 :适量
  • 枸杞适量

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉兑水搓成小圆子
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入适量的清水煮沸
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解三
    第三步
    3.将洗净的米倒入锅中
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解四
    第四步
    4.煮沸后,倒入糟继续煮
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的冰糖和枸杞
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解六
    第六步
    6.煮沸后倒入鸡蛋液
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解七
    第七步
    7.煮沸后倒入小圆子,小圆子浮上来
  • 香喷喷的酒酿圆子的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

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