家常菜香煎鱼块

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.06 04:24

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主料

• 新鲜鳘鱼块 ：2块

辅料

• 油 ：几滴滴
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.必须选用新鲜的大鱼哦！切成厚片洗净抹上少许细盐粉，腌5分钟待用……
• 
  第二步
  2.热锅加入少许油放入鱼块，煎至表面金黄即可翻面。
• 
  第三步
  3.煎至两面金黄就可以盛出，也可用吸油纸吸去表面多余油份
• 
  第四步
  4.摆盘。0k……
• 
  第五步
  5.??原汁原味好香脆

烹饪技巧

• 油无须多几滴就够了，因为大的鳘本身煎的话就会出油。

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