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好吃的虾皮黄瓜炒蛋
好吃的虾皮黄瓜炒蛋

好吃的虾皮黄瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 06:50

虾皮黄瓜炒蛋是一道营养丰富的家常菜,其主要有虾皮、黄瓜和鸡蛋三种食材制作而成。鸡蛋含有丰富的微量元素矿物质,虾皮富含磷和钙,黄瓜具有清热解毒的作用。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好鸡蛋和黄瓜
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜洗净 搽成丝 拌进鸡蛋液中
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜丝 蛋液加虾皮搅拌均匀
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入少许酱油和盐 搅拌均匀
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.油锅放油烧热
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.把拌好的蛋液倒进去煎
  • 好吃的虾皮黄瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.蛋液成型后翻炒 炒熟后装盘即可

烹饪技巧

  • 我一个人吃所以就只用了两个鸡蛋加半根黄瓜如果多人吃就要加量才行哦虾皮本身就带点咸味了而且我还加了点酱油所以盐可以不加我第一次这样做没经验加了点盐所以咸了

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虾皮黄瓜炒蛋 虾皮黄瓜炒蛋
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虾皮黄瓜炒蛋炒出来的味道特别的好吃,而且我在做这道虾皮,黄瓜炒蛋的时候经常在里面放上一些豆腐那样吃起来的味道真的是特别的香,有一种难以形容的味道,大家一定要注意……

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