爽口的拍黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.10 06:41

今天小编要教大家一种非常适合饭前吃的开胃菜，那就是拍黄瓜了。相信各位小仙女们都很喜欢拍黄瓜那酸酸甜甜的口感，吃下去可真是让人大增食欲呀。这拍黄瓜的做法很简单的哦，下面就由小编带领大家来diy拍黄瓜吧。

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜，蒜头，香菜
• 
  第二步
  2.黄瓜洗好，用刀拍，切成小块，
• 
  第三步
  3.装入盘中，放入切好的香菜，蒜头，盐，香油。
• 
  第四步
  4.拌匀即可。

烹饪技巧

• 无

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淡淡的味道

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拍黄瓜

23

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拍黄瓜，这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜，将黄瓜拍成小块状，加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道，能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材

• 黄瓜

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