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芹菜炒米线
芹菜炒米线

芹菜炒米线

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.07 08:18

西芹是富含膳食纤维的一种蔬菜,而且西芹在润肠通便上非常的有作用,再加上新鲜爽滑的米粉,他们的结合,每一口给你的感觉都是灵魂的升华,闭上眼睛吃一口爽滑的米粉,米粉和西芹口感的完美融合,出了西芹的香气还有粉丝的滑嫩q弹。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :8g
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 芹菜炒米线的做法图解一
    第一步
    1.米粉放水里泡软
  • 芹菜炒米线的做法图解二
    第二步
    2.然后煮熟
  • 芹菜炒米线的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切好
  • 芹菜炒米线的做法图解四
    第四步
    4.煮至米粉能夹断
  • 芹菜炒米线的做法图解五
    第五步
    5.然后加入冷 水里清洗二下
  • 芹菜炒米线的做法图解六
    第六步
    6.西芹
  • 芹菜炒米线的做法图解七
    第七步
    7.锅里加入油加入猪肉
  • 芹菜炒米线的做法图解八
    第八步
    8.快速炒散
  • 芹菜炒米线的做法图解九
    第九步
    9.然后加入甜面酱
  • 芹菜炒米线的做法图解十
    第十步
    10.炒匀加入西芹及胡萝卜
  • 芹菜炒米线的做法图解十一
    第十一步
    11. 快速翻炒
  • 芹菜炒米线的做法图解十二
    第十二步
    12.炒几分钟加入泡好的米粉
  • 芹菜炒米线的做法图解十三
    第十三步
    13.炒匀炒散
  • 芹菜炒米线的做法图解十四
    第十四步
    14.加入生抽
  • 芹菜炒米线的做法图解十五
    第十五步
    15.炒匀炒上色
  • 芹菜炒米线的做法图解十六
    第十六步
    16.加入盐
  • 芹菜炒米线的做法图解十七
    第十七步
    17.再次翻炒均匀
  • 芹菜炒米线的做法图解十八
    第十八步
    18.加入鸡精
  • 芹菜炒米线的做法图解十九
    第十九步
    19.炒好装盘

烹饪技巧

  • 煮过的米粉炒起来更快

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芹菜炒米线 芹菜炒米线
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