菜莽

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉揉成光滑的面团，
• 
  第二步
  2.韭菜切碎。
• 
  第三步
  3.豆腐干切碎。
• 
  第四步
  4.粉条煮软后捞出切碎。
• 
  第五步
  5.鸡蛋打散。
• 
  第六步
  6.粉条加入生抽，五香粉，盐翻炒入味，倒入提前炒熟的鸡蛋。
• 
  第七步
  7.把豆腐干放进去翻匀。
• 
  第八步
  8.把韭菜放入适量油拌匀后和其它的菜拌在一起，加入香油，调味。
• 
  第九步
  9.把面团擀成薄面皮。
• 
  第十步
  10.把拌匀的菜放上去，卷成卷，边缘按紧。
• 
  第十一步
  11.放入蒸锅中大火蒸15分钟。
• 
  第十二步
  12.蒸熟后妈出来，凉后切段即可。