可口的香嫩叉烧柠檬鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡洗干净以后用厨房纸巾拭干
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  第二步
  2.抹点盐在鸡表面然后给它按摩2分钟
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  第三步
  3.然后用刀叉把鸡身上插多插几个洞
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  第四步
  4.倒入一勺料酒腌制1个半小时
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  第五步
  5.记得裹上保鲜膜
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  第六步
  6.这时候把胡萝卜，土豆，洋葱都切好(顺带说一句，啊，最后这些也特别好吃)
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  第七步
  7.土豆块需要在冷水中泡15分钟，去淀粉
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  第八步
  8.然后把食材放入碗中加入一勺盐
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  第九步
  9.一勺油拌匀
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  第十步
  10.把这些铺在烤盘上，然后均匀倒入两勺生抽
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  第十一步
  11.然后把腌制好的鸡放在中间，鸡肚子里塞一个对半切开的柠檬
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  第十二步
  12.再加几片生姜片
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  第十三步
  13.然后170度烤30分钟，上下火(记得预热烤箱)
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  第十四步
  14.35分钟以后把烤鸡拿出来，均匀的抹上叉烧酱(叉烧酱少一点就行，因为鸡有咸味了，不喜欢叉烧酱就排骨酱，不喜欢排骨酱就抹掉酱油吧)
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  第十五步
  15.抹好以后再放入烤箱烤30分钟即可，流口水了
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  第十六步
  16.出锅啦出锅啦，外皮焦焦脆脆的特别香啊，鸡肉特别嫩啊，土豆特别好吃啊，洋葱特别脆啊