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韩式泡菜
美味的韩式泡菜
美味的韩式泡菜

美味的韩式泡菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.31 12:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的韩式泡菜的做法图解一
    第一步
    1.大白菜对半切开，放入盐水中腌一天
  • 美味的韩式泡菜的做法图解二
    第二步
    2.腌出水分的白菜捞出控水
  • 美味的韩式泡菜的做法图解三
    第三步
    3.准备其他食材
  • 美味的韩式泡菜的做法图解四
    第四步
    4.把苹果和梨加少许水打成泥，放入打算继续打成泥状
  • 美味的韩式泡菜的做法图解五
    第五步
    5.打好的果泥加入辣椒粉和韩式辣椒酱
  • 美味的韩式泡菜的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 美味的韩式泡菜的做法图解七
    第七步
    7.均匀的抹在白菜的每一层叶片上，腌制3-5天即可

烹饪技巧

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韩式泡菜 韩式泡菜
9
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韩式泡菜主要是由大白菜和韩国辣酱等原料制成，制作方法十分简单，韩式泡菜吃起来酸辣适口，细嫩爽口，色味俱佳，作为午餐菜品的最佳选择之一，在韩式料理店会对其进行售卖……

包含食材
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辣椒 白菜 红萝卜

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