家常菜香辣鸡胗

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.04 11:48

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主料

• 鸡胗 ：450
• 酸豆角 ：适量

辅料

• 蒜头，姜干红辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胗焯水捞出
• 
  第二步
  2.酸豆角洗净
• 
  第三步
  3.鸡胗切片，豆角切沫
• 
  第四步
  4.辣椒，蒜头切碎
• 
  第五步
  5.锅热加油下入花椒炸香捞出
• 
  第六步
  6.下入鸡胗爆炒，加少许盐
• 
  第七步
  7.炒至两分钟下入辣椒蒜头
• 
  第八步
  8.最后加入豆角大火爆炒，出锅前家少许味精即可出锅

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