喷香的椒盐豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备椒盐粉，剁椒，蒜末
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  第二步
  2.豆腐切块后加入盐腌制15分钟后逼出水分
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  第三步
  3.把红薯粉擀成均匀的细末
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  第四步
  4.之后把每一块豆腐都沾上红薯粉
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  第五步
  5.锅内倒油
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  第六步
  6.温油下入豆腐炸至表皮金黄后捞起控油
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  第七步
  7.把油全部倒出，利用油锅下入蒜末和剁椒煸炒出香味加入白糖
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  第八步
  8.煸炒均匀后再把豆腐回锅撒入椒盐粉翻炒均匀后熄火出锅
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  第九步
  9.上桌