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家常刀豆土豆炒腊肠
家常刀豆土豆炒腊肠

家常刀豆土豆炒腊肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 06:59

腊肠是很多人的最爱,但是腊肠又是经过腌制晒干水分的香肠,所以特别不适合单独使用,今天小编为大家简单介绍一款用蔬菜炒制的腊肠,刀豆土豆炒腊肠,用刀豆和土豆这两种容易消化,吸收油脂的蔬菜搭配腊肠,这样可以很好的解除腊肠的油脂,快来和小编一起学习吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,刀豆,土豆,腊肠。
  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.刀豆摘去两头,比较长中间折断,土豆去皮切长条。腊肠切片。
  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.清洗干净,沥干水。
  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解四
    第四步
    4.锅加热,加油。
  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解五
    第五步
    5.放入姜片,放入腊肠快炒。
  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解六
    第六步
    6.放入刀豆,土豆一起翻炒,加入盐,加入水,大火焖烧。
  • 家常刀豆土豆炒腊肠的做法图解七
    第七步
    7.烧至刀豆土豆软糯,汁水收小。加入蒜末,调味,出锅。

烹饪技巧

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刀豆土豆炒腊肠 刀豆土豆炒腊肠
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已被1746人参考

刀豆土豆炒腊肠,是一道用刀豆、土豆、腊肠制作的美味清淡的家常菜。色泽鲜艳,有股闻起来令人窒息的香道,而且加上土豆的淀粉,让腊肠的汤汁更加的香浓。最适合,在秋冬季……

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