美味营养的干煸豆角

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.09 11:42

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中放油，豆角下锅，小火煎，煎至豆角表皮皱微焦，盛出备用
• 
  第二步
  2.肉末用少许老抽抓匀，下锅炒至变色，盛出备用
• 
  第三步
  3.锅中放少许油，七成热，放入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，放入葱姜蒜末爆香
• 
  第四步
  4.倒入肉末，豆角翻炒几下，加少许老抽，生抽，盐，糖，翻炒片刻即可

烹饪技巧

• 豆角一定要炒熟，否则有毒

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栗子小厨

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干煸豆角

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