芳香四溢的杨梅汁

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.10 03:34

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主料

• 杨梅 ：半斤

辅料

• 冰糖 ：50

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材，杨梅提前用淡盐水泡半个小时，有小虫子会浮到水面
• 第二步
  2.放杨梅，锅不要用铝锅，铁锅，煮出来会变色
• 第三步
  3.把冰糖加入，放炉子上大火烧开，小火煮45分钟左右，尝尝调节下酸甜度
• 第四步
  4.装瓶，放到冰箱冰镇后口感更好啊

烹饪技巧

• 可以多放点冰糖，因为杨梅煮出来口感比较酸

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