热腾腾的毛毛虫面包

具体步骤

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  第一步
  1.黄油除外的面包材料放进面包机里搅拌。
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  第二步
  2.一个和面程序，大概15分钟后加入软化的黄油。
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  第三步
  3.继续搅拌至能拉出薄膜，取出搅拌棒，拢圆放面包机里发酵到2倍大。
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  第四步
  4.取出面团排气后，均分为8份。
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  第五步
  5.拿一份面团擀成长方形，一边放上适量的红豆沙，一边用刮刀划出条状。
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  第六步
  6.从放豆沙的一边卷起。
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  第七步
  7.依次卷好所有的面团。
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  第八步
  8.烤箱开发酵功能，放一碗热水，发酵至原来的2倍大。
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  第九步
  9.表面刷上蛋液，用黑芝麻点缀做毛毛虫的眼睛，预热烤箱175度，烤20分钟。
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  第十步
  10.大家忍忍，有点挤哈！马上放你们出来！
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  第十一步
  11.还是这样自由一点！