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好吃饿苦瓜西红柿
好吃饿苦瓜西红柿

好吃饿苦瓜西红柿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 05:11

苦瓜做为瓜果类蔬菜,做法多种多样,营养丰富,有一定的食疗养生功效,但是因为味道苦涩,很多儿童不爱吃,这道苦瓜西红柿,将苦瓜和西红柿搭配在一起,一则菜肴色泽外观都非常亮丽,同时用西红柿的酸甜口感来平衡苦瓜的苦涩,加之提前将苦瓜冰镇消除苦味和加入糖粉,使得这道简单快手菜变得更加爽口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃饿苦瓜西红柿的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗净扣去瓤子,西红柿洗净
  • 好吃饿苦瓜西红柿的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜斜着切成后片,西红柿切大块
  • 好吃饿苦瓜西红柿的做法图解三
    第三步
    3.加入3勺白糖。
  • 好吃饿苦瓜西红柿的做法图解四
    第四步
    4.拌匀。
  • 好吃饿苦瓜西红柿的做法图解五
    第五步
    5.成品图。

烹饪技巧

  • 1、苦瓜要放冰箱,冰一下会更好吃。

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苦瓜西红柿 苦瓜西红柿
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