美味的胡萝卜肉丸子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 01:44

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主料

• 胡萝卜 ：一根
• 猪肉 ：一块

辅料

• 生粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净剁成糜，胡萝卜洗净剁碎
• 
  第二步
  2.都放碗里，加入生抽，盐，鸡精
• 
  第三步
  3.加入生粉
• 
  第四步
  4.放些清水，朝一个方向搅拌搅拌
• 
  第五步
  5.分别加了三次清水搅拌成这样
• 
  第六步
  6.锅里放油烧热，用勺子挖半勺子放入锅里炸
• 
  第七步
  7.都放入锅里了
• 
  第八步
  8.炸好了

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胡萝卜肉丸子

14

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胡萝卜肉丸子，猪肉是老百姓常年离不开的一道食材，煮猪肉的频率可比鸡鸭之类要多得多呢。今天我试了一下胡萝卜做的猪肉丸子，不需繁杂的配料，食材简单，就一味胡萝卜而已……

包含食材

• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 香菜

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