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自制豆沙面包卷
自制豆沙面包卷

自制豆沙面包卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 12:20

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主料

辅料

  • 橄榄油10ml
  • 酵母 :4
  • 盐 :少量

具体步骤

  • 自制豆沙面包卷的做法图解一
    第一步
    1.高粉中放入鸡蛋、奶粉、盐、酵母、橄榄油和适量水
  • 自制豆沙面包卷的做法图解二
    第二步
    2.和成光滑的面团放在温暖处发酵
  • 自制豆沙面包卷的做法图解三
    第三步
    3.发好了哟
  • 自制豆沙面包卷的做法图解四
    第四步
    4.揉一会排气
  • 自制豆沙面包卷的做法图解五
    第五步
    5.分成8个小面团
  • 自制豆沙面包卷的做法图解六
    第六步
    6.将面团擀成长方形
  • 自制豆沙面包卷的做法图解七
    第七步
    7.放入豆沙馅
  • 自制豆沙面包卷的做法图解八
    第八步
    8.卷起来
  • 自制豆沙面包卷的做法图解九
    第九步
    9.切成8个小块
  • 自制豆沙面包卷的做法图解十
    第十步
    10.在上面划三道
  • 自制豆沙面包卷的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱中进行二发,结束后烤箱预热150度,上下火烘烤20分钟
  • 自制豆沙面包卷的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好了哟

烹饪技巧

  • 温度根据自家烤箱决定,随时观察颜色的变化

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