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GODOFMERCY摩西膳坊小贴士:1.茄子和与苦瓜搭配食用,是心血管患者的理想菜。2..茄子和蟹肉都是寒性食物,不能一起食用。3.茄子富含维生素E,对男性性能力有提高的功效以及抗衰老的功能。4.烧茄子时加适量的香醋,有助于破坏和分解茄碱。5.茄子皮的抗癌活性甚至超过了抗癌药物干扰素。油锅烧至6成热时下茄子用中火不停翻炒以防茄子粘锅。本期分享:红烧茄子图文/摄影:GODOFMERCY摩西膳坊
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莉莉厨坊
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