简单的麻酱黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.23 10:38

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主料

• 水果黄瓜 ：2根
• 白糖 ：少许

辅料

• 花生酱 ：适量
• 芝麻酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄瓜洗干净切节备用
• 
  第二步
  2.再把黄瓜切滾刀片，（摁住黄瓜另一边右手拿着刀慢慢的两黄瓜皮和肉滚出来）这样做的目的是吃起来更有层次感，
• 
  第三步
  3.再拿一个小碗，将芝麻酱，花生酱混合在一起调拌匀，，淋上去摆盘好的麻将黄瓜上面
• 
  第四步
  4.将剩余的黄瓜滾刀片，取少于滾刀出来的黄瓜皮切成丝，就形成皮肉相连的丝丝，做盘饰，看起来更有食欲，更加好看

烹饪技巧

• 最主要是黄瓜切节，然后再切滾刀片，这样吃起来黄瓜口感会更好点，有层次感

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麻酱黄瓜

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