主料
- 羊排 ：500
手撕熟羊是一道偏新疆风格的菜肴，可作为下饭菜，也可作为宵夜烧烤食用。不得不说，手撕熟羊配上新鲜的啤酒或者白酒，再加上一盘花生米，这味道回味无穷。手撕熟羊作为重口味的代表，辛香料完美的掩盖住了羊肉的膻味儿，因此这道手撕熟羊也是非常美味的。
在步骤5的焖煮时间，要看是绵羊还是山羊，把握好时间，水煮太烂，会让成菜没咬劲。
萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤……
说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这……
冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭……
羊排
麦兜小厨
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