百合银耳梨子羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.皂角米提前泡软。
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  第三步
  3.银耳提前泡发摘掉根部撕成小朵。
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  第四步
  4.梨去皮去核后切成小丁备用。
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  第五步
  5.将银耳和皂角米与适量的水一起放入砂锅中
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  第六步
  6.大火煮开后五分钟，加入梨丁再次煮沸。
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  第七步
  7.加入百合，转小火慢炖至汤汁略稠。
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  第八步
  8.当百合也变软糯时，加入适量冰糖。
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  第九步
  9.最后，加入少许枸杞略煮即可关火。