特下饭的芹菜炒肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.20 06:53

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主料

• 芹菜 ：四颗
• 五花肉 ：适量

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 蒜瓣 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净切好
• 
  第二步
  2.五花肉切小片
• 
  第三步
  3.干辣椒，蒜瓣备好
• 
  第四步
  4.炒锅倒油，小火炒出五花肉的油，下蒜瓣，干辣椒
• 
  第五步
  5.五花肉倒适量酱油，盐，下芹菜
• 
  第六步
  6.加味精，大火翻炒均匀关火

烹饪技巧

• 炒五花肉要小火

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