香飘的牛奶鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打入碗中，加少许盐
• 
  第二步
  2.打匀蛋液
• 
  第三步
  3.加入牛奶
• 
  第四步
  4.打匀
• 
  第五步
  5.加入橄榄油
• 
  第六步
  6.放入蒸锅
• 
  第七步
  7.蒸10分钟，即可。

烹饪技巧

• 如果想要快速熟，可以在蛋液表面凝固时，翻动一下，把下面的翻上来，这样熟的快。如果想表面光滑，细腻，可以盖上保鲜膜，但这样需要的时间要长。

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包含食材

• 牛奶
• 鸡蛋

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